Category : Cocina

Descubre consejos e ideas culinarias de diverso tipo, con las que además aprenderás a cocinar


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Los consejos y gestiones que debes hacer para que tu bar o restaurante funcione y sea el preferido de todos en la ciudad, así como recetas para preparar una fácil y rica tarta a tu familia, puedes encontrarlos en este artículo.

Además puedes descubrir el lugar ideal dónde estudiar y aprender cocina en Barcelona y por si fuera poco conocerás todo acerca de la comida vegana, hecha con alimentos sanos y saludables, de calidad.

A continuación, encontrarás en detalle cada una de estas propuestas.

Útiles consejos para que funcione tu bar-restaurante

Una de las opciones que las personas más se plantean cuando van a abrir su propia empresa es la de un restaurante o un bar cafetería. Pero la tarea no es sencilla. No basta con disponer de una cantidad de dinero, saber de cocina y preparar algunas recetas para entonces sentarse a esperar a que llegue la gente.

Para que este tipo de empresas sean exitosas y se conviertan en las preferidas de tu localidad, se necesita seguir una serie de Consejos e Ideas para Restaurantes, que conoceremos a continuación.

  • Selecciona bien la localización que escoges del restaurante
  • Toma en cuenta la organización, dirección y liderazgo
  • Escoge a los mejores proveedores
  • Estudia cada cierto tiempo tus costes y precios
  • Determina a qué tipo de cliente vas a servir
  • Pon atención a la imagen de tu negocio
  • Escoge bien a tu personal
  • Presta atención a la limpieza
  • Dedícate a dar una buena atención al cliente
  • Marca diferencia por la calidad y exclusividad de tus comidas

Aprende a hacer una tarta de chuches

Uno de los ingredientes que tenemos especial cuidado en darle a nuestros hijos es la azúcar. Sin embargo, hay ocasiones especiales que lo merecen. Y una de ellas es por ejemplo la fecha de su cumpleaños.

Ese día todo se vale y entonces es hora de aprender como hacer una tarta de chuches. Veamos las indicaciones. Es  fácil y rápido.

  • Redondea la base de goma espuma y coloca las pequeñas sobre las grandes para que queden intercaladas
  • Envuelve la base con papel aluminio para que las chuches no se peguen en la goma espuma
  • Con palillos pincha una a una las chuches y los fijas a la base; primero las grandes y encima las pequeñas
  • Para dar un toque diferente y original a la tarta de chuches, utiliza palillos tipo pinchito moruno para fijar dibujos animados en sitios estratégicos de la tarta

Es todo. Aprendiste a hacer una tarta para tu hijo, fácil y rápido.

¿Te interesa la cocina? Aprende a cocinar en Barcelona

Cuando nos decidimos o nos proponemos estudiar algo que nos gusta o llama la atención,   como la cocina y pastelería profesional, siempre nos salta la duda, dónde puedo hacerlo, cuál es el sitio que cuenta con los mejores y más preparados profesores o cuál es el centro de enseñanza de mayor prestigio.   

La buena noticia es que si existe ese lugar dónde aprender a cocinar en Barcelona: escuela de cocina Terrad

La Escuela de Terra d’Escudella, te ayuda a evaluarte a ti mismo, a tus compañeros y a que te relaciones con diferentes personas. Además te alienta a poner lo mejor de ti y anima a que dentro de la cocina trabajes en equipo.

La filosofía de la Escuela de Terra d’Escudella es que para hacerte un profesional de la cocina y la pastelería debe estar por encima de todo el principio de la libertad y cultivar una cocina por todos y para todos. Además establecer lazos con otras culturas y experimentar maneras de pensar, alimentarse y expresarse.

Descubre los sabores de la comida vegana

Una dieta vegana se diferencia de las demás porque no incluye productos de procedencia animal. Los veganos se abstienen de consumir estos productos por ventajas sobre la salud.

La comida vegana es sana, saludable y de calidad. El menú es variado y cuenta entre las  opciones comunes con una deliciosa hamburguesa hecha con un panecillo, ensalada mezclada con adobo, anillos de piña, láminas de queso, champiñones, aros de cebolla y guacamole. ¡Provoca! ¿verdad? luce y sabe deliciosa.

Otra opción son las empanadas de champiñones. Se preparan con láminas de champiñones en suave crema, envueltas en una crujiente y ligera empanada. Para prepararla solo hacen falta unos minutos al horno y luego disfruta de un entrante ideal para tus comidas vegana. Si prefieres acompáñalas con verduras cocidas, queso gouda o patatas fritas. Es una comida natural y de calidad.

 

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